Notre histoire

à l'origine

  • 1848

    La découverte

    Jeune potier, Jacques Henry découvre le métier dans un petit atelier de Marcigny, village de sa Bourgogne natale. Il développe une véritable passion pour cet art de la Terre et du Feu.

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    Blason de Marcigny, la clé
    Place du cours de Marcigny
    Jacques Henry
  • 1850

    Le voyage

    A 20 ans, il décide de partir seul, pendant un an, muni de son « Passeport à l’Intérieur » pour sillonner les routes de France à la rencontre des meilleurs potiers. Il veut apprendre de ses ainés et développe un grand savoir de céramiste. Au bout d’un an, son rêve est désormais possible: doter les foyers de sa Bourgogne natale des plus belles pièces qu’elle n’ait jamais portée.

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    Passeport pour l’intérieur
  • 1870

    Le petit atelier

    Dès son retour en 1850 Cruches, terrines, soupières, naissent alors entre ses doigts et, en quelques années, entre ceux d’une vingtaine de personnes dans l’atelier de Marcigny. Jacques transmet à son fils Paul un atelier riche de savoir-faire et d’une passion flamboyante.

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    Sortie de l’usine
    Le petit atelier
    Jacques Henry
  • 1900

    Les tables parisiennes

    Né au coin du feu, Paul partage la passion de son père. Rapidement, il porte à Paris les créations de l’atelier. La clientèle ne se fait pas attendre et très vite les céramiques de la maison Henry ornent les plus belles tables parisiennes.

    Entête de papier d’époque
  • 1911

    Le plat corolle

    Le plat Corolle que Paul dessine connait un véritable succès pour ses finitions exceptionnelles et ses qualités esthétiques: La Corolle devient une des pièces emblématiques de la Maison.

    Extrait du Catalogue 1919
  • 1922

    La force des hommes

    Les guerres sont difficiles pour l’atelier qui se voit vidé de ses effectifs. Emile, le fils de Paul, revient de la guerre en 1922 avec la volonté sans limites de faire vivre l’atelier et en priorité, les hommes qui le constituent…

    L'équipe de l'atelier
  • 1955

    L'essor

    Ingénieur artisan dans une société en plein renouveau, Maurice s’attache à moderniser les techniques de l’Art de la Terre et du feu avec la volonté de conserver son authenticité. Aidé par son fils Jacques dès 1975, la passion première reprend et ils décident d’offrir à chaque foyer la possibilité de cuisiner dans de belles céramiques très résistantes, aidés par les technologies nouvelles.

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    Ancienne réclame

L'essor

  • 1982

    L'hommage

    En hommage à son grand père, Jacques dote la Maison du nom « Emile Henry », symbole d’une passion commune qui se transmet de génération en génération pour la Terre et le Feu et d’une transmission de valeurs authentiques.

    Paul et Emile
  • 1983

    Dans les détails

    Gastronome curieux, Jacques met sa formation d’ingénieur au service des détails de chaque nouvelle création, de petits détails techniques bien pensés pour faciliter la cuisine familiale: oreilles, poids, taille, accroche, rainures, … Tout est étudié très minutieusement. Pour cela, il créer un laboratoire de recherche dans l’atelier.

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    Le laboratoire est créé en 1983
  • 1986

    Les couleurs

    Après de longues recherches , la Maison crée les premiers plats en couleur qui passent au four. C’est un grand changement pour les cuisines!

    Réclame des années 80
  • 1989

    Le "Pie dish"

    Les couleurs plaisent et fidélisent une clientèle étrangère. Plaisir et Cuisine ne font plus qu’un. Le « Pie Dish » devient une icône, particulièrement dans les cuisines des américains.

    Le Pie Dish
  • 2005

    La céramique à feu

    Le tajine, dessiné par Jacques, voit le jour. Pièce maitresse d’une nouvelle céramique à feu très résistante que l’on appellera ensuite « Flame », première céramique développée pour résister aux sources de chaleur directes modernes.

    La première photo du Tajine Emile Henry
  • 2012

    Une maison française

    Jean-Baptiste, fils de Jacques, reprend le flambeau de la passion familiale avec la volonté de faire rayonner la Maison Emile Henry en maintenant, comme cela l’a toujours été, 100% de la production en France.

  • 2014

    Le pain

    Avec la volonté d’enrichir la cuisine fait maison, il dessine la cloche à pain qui devient rapidement iconique. Très innovante dans sa simplicité, elle permet d’obtenir la même qualité de cuisson que dans un four à pain traditionnel.

  • Aujourd'hui

    Aujourd’hui la Maison continue d’avancer, plus que jamais. Notre fierté est de mettre notre maitrise de la Terre et du Feu au service de votre cuisine maison, généreuse et savoureuse. Car nous croyons dans la valeur intemporelle et essentielle de la bonne cuisine maison, celle que nous aimons préparer avec amour pour nos proches et celle que nous aimons partager ensemble.

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Nos ateliers

Depuis six générations, nos équipes se transmettent la passion de la créationd’une Haute Céramique, que nous réalisons dans nos ateliers en Bourgogne. Notre fierté est de mettre notre maîtrise de la Terre et du Feu au service d’un cuisine généreuse et savoureuse.

Nos inspirations couleurs

Notre palette de sept couleurs, trouve sa source dans notre histoire, nos envies et nos rêves. Beaucoup de nos inspirations viennent de l’amour de notre métier pour la céramique, l’art de la terre et du feu par excellence. C’est aussi la Bourgogne qui nous inspire avec sa gastronomie et son bon vin. Et au-delà de tout cela, c’est aussi l’art de vivre à la française, l’envie de prendre le temps pour cuisiner, de préparer un bon plat fait-maison pour régaler nos proches. Et toutes ces belles images revêtent pour nous de jolies nuances de couleurs, celles de notre palette, dont nous sommes fiers de vous parler.

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  • Silex

    Gris profond et lumineux aux discrètes nuances de vert, Silex apporte, avec subtilité, élégance et intemporalité. Silex peut vivre seul, mais également apporter de la chaleur à des univers très sobres ou apaiser des ambiances très colorées.

  • Argile

    Douce et naturelle, la couleur Argile est un hommage à notre matière première que l’on trouve depuis toujours au cœur de la Terre. Alliée intime depuis 160 ans, l’argile n’en demeure pas moins chaque fois différente, nécessitant de nos artisans façonneurs, pour en tirer le meilleur, une expérience et un savoir-faire transmis de génération en génération. Réputée pour ses atouts pour diffuser la chaleur, notre argile révèle l’authenticité des saveurs et sa couleur, toute la naturalité de la céramique.

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  • Brique

    Son rouge orangé revêtant des éclats de teintes brunes nous rappelle à nos racines, nos premiers fours au XIXème siècle, entièrement bâtis en briques. C’est aussi celle des murs de nos premiers ateliers à Marcigny, que nous préservons encore aujourd’hui au milieu de nos ateliers modernisés. Couleur chaude et intense, la couleur brique nous inspire par son intemporalité et sa modernité.

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  • Chêne

    Matériau noble et ancien, le bois du chêne révèle ces tonalités uniques et inspirantes. Brut, il impose son caractère et sa force. Lisse, il devient élégance et discrétion. Dans nos maisons, il est un matériau que l’on aime toucher et regarder. Et lorsque sa couleur habille notre céramique, ses délicates vibrations se répercutent dans une profonde brillance, du blond au beige cuivré.

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  • Farine

    Farine, un blanc chaleureux et naturel. Ce blanc délicat que le meunier faisait naître dans son moulin en pressant son blé. Directement issue de la nature, elle est l’indispensable de bien des recettes, de la béchamel aux tartes en passant par le pain. Sa simplicité, sa pureté et ses infinies possibilités en font une « couleur » à part.

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  • Grand cru

    Il est éclatant, mais subtil, brillant, mais humble. Fruit d’un long travail de développement, le rouge Grand Cru est un hommage à notre Bourgogne d’origine, luxuriante, généreuse et tout en finesse, là où la convivialité, le temps de vivre et le goût des belles choses sont inscrits dans le terroir.

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  • Fusain

    Fusain, un gris ténébreux à la brillance mystérieuse. Couleur de l’inspiration, elle est celle de la mine de crayon qui frôle le papier et dessine les premiers traits de chaque nouveau produit. Intenses, les recherches au crayon sont précises, jusqu’à atteindre le dessin parfait d’un produit élégant et technique, qui garantira une parfaite utilisation en cuisine.

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  • Feu doux

    Variation subtile de la flamme, la couleur Feu Doux est un bleu intense aux éclats dorés. Depuis toujours, nous aimons les plats mijotés à petit feu, ils ont le goût du temps que l’on prend pour ceux que l’on aime. Cette petite flamme nous rappelle aussi toute l’expérience qu’il faut acquérir patiemment pour maîtriser les subtilités de cuisson pour chaque recette.

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