Grande Cocotte Ovale - 6L

Ø 32cm | 39,5 x 26,5cm | 8-10 pers

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Grande Cocotte Ovale - 6L
Grande Cocotte Ovale - 6L

Couleur : Fusain

Grande Cocotte Ovale - 6L
Détails

À propos

Grâce à la technologie innovante Flame Emile Henry, nos grandes cocottes conservent tous les bienfaits d’une cuisson dans un plat en céramique. Une cuisson douce et homogène qui révèle les saveurs de vos préparations mijotées sur le feu.

Le couvercle à picots de la cocotte conservera tous les arômes en faisant redescendre la vapeur directement sur la cuisson. La céramique, avec ses propriétés uniques, offre des avantages distincts par rapport à l'inox et la fonte dans la cuisine. Tout d'abord, la céramique est reconnue pour sa capacité à maintenir une cuisson douce et homogène, préservant ainsi la saveur et la tendreté des aliments. Contrairement à l'inox, la céramique ne réagit pas chimiquement avec les aliments, ce qui signifie que les saveurs restent intactes. De plus, elle présente l'avantage d'être plus légère que la fonte, ce qui facilite la manipulation des ustensiles de cuisine en céramique. Enfin, la céramique est également appréciée pour sa facilité d'entretien, car elle est naturellement antiadhésive et résiste aux taches.

Notre ligne de ustensiles de cuisine est conçue pour une utilisation directe sur tous types de feux (sauf induction) et une utilisation au four. Ces casseroles sont faciles d’entretien et peuvent être lavées directement au lave-vaisselle sans risque d’altération.

Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans, ce qui en fait un choix de qualité pour les cuisiniers à la recherche d'une cocotte de grande taille pour préparer leurs mets culinaires.

Que vous souhaitiez cuire des viandes en sauce, mijoter des plats, ou préparer des recettes à feu doux, nos plats émaillés répondront à tous ces besoins.

Caractéristiques

Et techniquement parlant...

Largeur HT - cm
26,5 cm
Longueur /Diamètre HT - cm
39,5 cm
Hauteur HT - cm
18,5 cm
Poids net Produit - KG
4,33
Température Maximale - °C
290 °C
Température Minimale - °C
-20 °C
Capacité utile - L
5,85 L
Nombre de personnes
8-10
Céramique Lead cadmium and nickel free
Oui
Garantie
10 ans de garantie
Marque
Emile Henry
Compatibilité
Gaz, plaques vitrocéramique, halogène et électrique / Four / Micro-ondes / Lave-vaisselle
Caractéristiques
Céramique Flame®
Référence
EH794560 0
  • Responsable
    Responsable
    Céramique exempte de plomb, de cadium et de nickel
  • made in france
    made in france
    Ce produit est garantie 10 ans
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