À propos
À la recherche d'une grande cocotte en céramique pour réussir vos recettes préférées ? Découvrez notre Cocotte 'Delight', un véritable bijou de cuisine qui excelle dans la préparation de plats savoureux. Que vous souhaitiez cuire des viandes tendres, mijoter des ragoûts délicieux, ou préparer des pâtes al dente, cette cocotte en céramique est votre alliée de choix.
Issue d'une recette technologique de pointe, la cocotte 'Delight' est bien plus légère qu'une cocotte classique en fonte, et elle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, ainsi qu'avec le four. Sa céramique assure une répartition homogène de la chaleur, idéale pour révéler les saveurs à petit feu, confire en douceur sans brûler, et préparer des plats mijotés dignes d'un chef. Les picots sous le couvercle capturent les sucs évaporés qui retombent en fine pluie dans la préparation, l'arrosant en continu pendant la cuisson, pour un résultat moelleux et concentré en arômes.
Que vous cuisiniez des pommes-de-terre, des pâtes, des pois, ou même des crêpes à base de pâte à crêpes maison, la cocotte 'Delight' en céramique est à la hauteur de toutes vos préparations culinaires. Sa finition matte et sobre ajoute une touche d'élégance à votre table. Sa céramique, naturellement anti-adhésive, est facile d'entretien et passe directement au lave-vaisselle.
Fabriquée à la main et contrôlée dans nos ateliers en Bourgogne, elle est garantie pendant 5 ans.
Issue d'une recette technologique de pointe, la cocotte 'Delight' est bien plus légère qu'une cocotte classique en fonte, et elle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, ainsi qu'avec le four. Sa céramique assure une répartition homogène de la chaleur, idéale pour révéler les saveurs à petit feu, confire en douceur sans brûler, et préparer des plats mijotés dignes d'un chef. Les picots sous le couvercle capturent les sucs évaporés qui retombent en fine pluie dans la préparation, l'arrosant en continu pendant la cuisson, pour un résultat moelleux et concentré en arômes.
Que vous cuisiniez des pommes-de-terre, des pâtes, des pois, ou même des crêpes à base de pâte à crêpes maison, la cocotte 'Delight' en céramique est à la hauteur de toutes vos préparations culinaires. Sa finition matte et sobre ajoute une touche d'élégance à votre table. Sa céramique, naturellement anti-adhésive, est facile d'entretien et passe directement au lave-vaisselle.
Fabriquée à la main et contrôlée dans nos ateliers en Bourgogne, elle est garantie pendant 5 ans.
Et techniquement parlant...
- Largeur HT - cm
- 27 cm
- Longueur /Diamètre HT - cm
- 31 cm
- Hauteur HT - cm
- 19,5 cm
- Capacité totale - L
- 5,8 L
- Poids net Produit - KG
- 3,09
- Température Maximale - °C
- 290 °C
- Température Minimale - °C
- -20 °C
- Capacité utile - L
- 4 L
- Nombre de personnes
- 4-6
- Céramique Lead cadmium and nickel free
- Oui
- Garantie
- 5 ans de garantie
- Marque
- Emile Henry
- Compatibilité
- Induction, gaz, plaques vitrocéramique, halogène et électrique / Four / Micro-ondes / Congélateur / Lave-vaisselle
- Caractéristiques
- Céramique Delight
- Référence
- EH779564 0
-
ResponsableCéramique exempte de plomb, de cadium et de nickel -
made in franceCe produit est garantie 10 ans
En cuisine...
Toutes nos recettesIls partagent leurs commentaires
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Client anonyme
J ai fait un 1er essai pour cuire un poulet en tajine au lait de coco et potimarron. Après 1h de cuisson à 6 le poulet et le potimarron n étaient toujours pas cuits. Aurais je dû mettre plus fort? Mon 2e essai pour cuire une nage de moules et crevettes à la fondue de poireaux à été beaucoup plus concluant. La cocotte est légère et jolie à mettre sur la table; elle permet de garder au chaud
Client anonyme
Après essai, vraiment impeccable, tant sur la plaque à induction qu'au four, évidemment.
Client anonyme
BEL ARTICLE. BIEN PLUS LEGERE QUE MES COCOTES TRADITIONNELLES.
Client anonyme
belle qualité esthétique et excellent
Fabriqué en Bourgogne depuis 1850
Manufacturé à la main & garanti 10 ans
Matériau durable et naturel
