Set Pizza Station
42x35 cm lisse | 4-6 pers | four & barbecue
À propos
Avec des propriétés et des performances similaires aux sols en pierre des fours à pizza professionnels, la « Pizza Station » permet d'obtenir en quelques minutes des résultats étonnants, même en cuisant plusieurs pizzas à la suite : une pâte dorée, moelleuse et croustillante à la fois.
Grâce à l'épaisseur de la Pizza Station, la pâte est instantanément saisie, ce qui permet à la pizza de cuire très rapidement, sans dessécher les garnitures, ce qui la rend idéale pour les pizzas party !
Son rebord facilite l'enfournement et la propreté de la pizza ! En agissant comme une butée, elle permet également à la pizza cuite de glisser facilement sur et hors de la plaque et l'empêche de tomber de la « station pizza ». Son glaçage à base de verre, à la fois lisse et robuste, est imperméable, ne tache pas, est naturellement antiadhésif et facile à nettoyer. Elle résiste aux lames de couteau, aux roues à pizza et aux éponges abrasives.
Fabriquée en argile naturelle - avec soin et au plus haut niveau de qualité - la « Pizza Station » résiste à des températures très élevées, au four ou au barbecue.
Et techniquement parlant...
- Température Maximale - °C
- 270 °C
- Température Minimale - °C
- -20 °C
- Référence
- EHPACKPIZZSTFU
En cuisine...
Toutes nos recettes
