À propos
Avec des propriétés et des performances similaires aux sols en pierre des fours à pizza professionnels, la « Pizza Station » permet d'obtenir en quelques minutes des résultats étonnants, même en cuisant plusieurs pizzas à la suite : une pâte dorée, moelleuse et croustillante à la fois. Grâce à l'épaisseur de la Pizza Station, la pâte est instantanément saisie, ce qui permet à la pizza de cuire très rapidement, sans dessécher les garnitures, ce qui la rend idéale pour les pizzas party ! Son rebord facilite l'enfournement et la propreté de la pizza ! En agissant comme une butée, elle permet également à la pizza cuite de glisser facilement sur et hors de la plaque et l'empêche de tomber de la « station pizza ». Son glaçage à base de verre, à la fois lisse et robuste, est imperméable, ne tache pas, est naturellement antiadhésif et facile à nettoyer. Elle résiste aux lames de couteau, aux roues à pizza et aux éponges abrasives. Fabriquée en argile naturelle - avec soin et au plus haut niveau de qualité - la « Pizza Station » résiste à des températures très élevées, au four ou au barbecue.
Et techniquement parlant...
- Largeur HT - cm
- 35,5 cm
- Longueur /Diamètre HT - cm
- 42,5 cm
- Hauteur HT - cm
- 4 cm
- Capacité totale - L
- 0 L
- Poids net Produit - KG
- 3,21
- Température Maximale - °C
- 290.00 °C
- Température Minimale - °C
- -20.00 °C
- Capacité utile - L
- 0 L
- Nombre de personnes
- 6-8
- Marque
- Emile Henry
- Compatibilité
- Barbecue (gaz ou charbon) / Four / Micro-ondes / Lave-vaisselle
- Caractéristiques
- Céramique BBQ®
- Hauteur INT - cm
- 2,5 cm
- Longueur / Diamètre INT - cm
- 37,5 cm
- Largeur INT - cm
- 34 cm
- Référence
- EH717642 0
En cuisine...
Toutes nos recettes
