Fleisch

Unsere Rezepte Fleisch

• Geflügel-Aspik
• Kalbs-Rouladen nach italienische Art
• Lammkeule mit Champignon-Sauce
• Rinderbraten mit Kräutersauce
• Pute in Salzkruste
• Schweinerückenbraten mit Senf und Kräutern
• Wachteln à la Suwarow
• Lammragout
• Filet mignon à l'orange
• Kaninchen mit Dörrobst
• Ragout Toulouse
• Gefüllte Tomaten aus dem Périgord
• Carbonnade (Flämischer Rostbraten)
• Baeckeoffe d'Alsace