WOK
Emile Henry crea il wok di ceramica Flame® che avvolge il cibo nel suo fondo concavo e lo cuoce con il calore profondo che si concentra per esaltarne i profumi. Con la sua griglia e il suo coperchio, il wok si usa per saltare, arrostire, friggere, e cuocere al vapore. Grazie al materiale Flame, il wok Emile Henry scalda l'olio ma non lo bruccia mai. Le sue maniche permettono un impugnatura ideale. Un idea? Fate saltare le spaghetti, vi risulteranno più croccanti e più leggeri...